Perjalanan Kopi Paé
Dari sebuah ide sederhana menjadi tempat di mana setiap cangkir menceritakan sebuah kisah.
Awal Mula Kami
Perjalanan Kopi Paé sebelumnya bergerak dalam supply kopi yang mempunyai brand Kowetan yang didirikan pada tahun 2017. Seiring berjalannya waktu, Kowetan berkembang membuka kedai dengan nama Kopi Paé by @kowetan yang didirikan pada tahun 2023. Perjalanan ini berakar dari kecintaan kami yang mendalam terhadap kopi berkualitas. Lebih dari itu, kami rindu akan sebuah 'rumah kedua'— sebuah ruang hangat dan ramah di mana komunitas dapat berkumpul, berbagi tawa, dan merajut cerita bersama.
Bagi kami, secangkir kopi bukan hanya soal rasa di lidah, tapi sebuah pengalaman utuh. Ini adalah tentang momen istirahat di tengah kesibukan, tentang aroma yang membangkitkan kenangan, dan tentang suasana hangat yang membuat Anda betah berlama-lama. Di Kopi Paé, kami mendedikasikan diri untuk meracik setiap elemen pengalaman itu.
Biji Kopi & Kualitas
Misi kami sederhana: menyajikan kopi terbaik, titik. Untuk itu, fokus kami tertuju pada dua hal: bahan baku dan proses. Kami bangga bisa bermitra langsung dengan petani-petani kopi di berbagai penjuru nusantara untuk mendapatkan biji kopi segar berkualitas tinggi langsung dari panen mereka.
Namun, biji kopi terbaik pun membutuhkan tangan yang ahli. Barista kami adalah jantung dari Kopi Paé. Mereka dilatih secara profesional tidak hanya untuk menyeduh dengan presisi, tetapi juga untuk berbagi pengetahuan dan gairah mereka, memastikan setiap cangkir yang tersaji adalah representasi terbaik dari kerja keras di kebun dan di meja seduh.
Orang di Balik Cangkir
Kopi Paé bukan hanya tentang biji kopi; ini tentang orang-orangnya. Tim kami adalah jantung dari kedai ini. Mereka adalah para seniman seduh, pendengar yang baik, dan wajah ramah yang menyambut Anda setiap hari.
Dengan keahlian yang terus diasah dan senyuman yang tulus, mereka berdedikasi untuk satu hal: memastikan pengalaman kopi Anda tak terlupakan. Jangan ragu untuk bertanya atau sekadar menyapa, mereka senang berbagi cerita.
Temukan Momen Anda disini
Kami percaya suasana adalah bagian krusial dari pengalaman menikmati kopi. Karena itu, kami mendesain setiap sudut Kopi Paé dengan hati—memadukan interior yang hangat, pencahayaan alami, dan alunan musik yang menenangkan untuk menemani Anda.
Baik Anda mencari tempat untuk bekerja fokus, bertemu rekan, atau sekadar menikmati waktu sendiri dengan buku, kami telah siapkan sudut yang nyaman untuk Anda. Ini adalah ruang Anda untuk bersantai dan menjadi diri sendiri.
Cerita Belum Berakhir
Kisah kami terus berlanjut setiap hari, dan kami ingin Anda menjadi bagian darinya. Kunjungi kami dan ciptakan cerita Anda sendiri di Kopi Paé.
Temukan Lokasi Kami
Tentang Kami
Kopi Paé menghadirkan racikan kopi dari biji pilihan petani lokal, dengan cita rasa yang hangat, autentik, dan penuh cerita di setiap tegukan.
Lokasi
Jl. Mesjid Darul Falah, RT.13/RW.3, Kel. Petukangan Utara, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12260, Indonesia